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炊飯器の内釜を効率よく洗う

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炊飯器の内釜に米がこびり付きすぎる。

洗うにも浸け置きするにも時間が掛かる、すぐに洗いたいものだ。

 

僕は節約のために自炊している。

自分で食材を買いに行って、料理したら時間を使うものの食費が掛からない。

 

 

コンビニや外食は手間が掛からない分、食費が掛かる。

それを加味しても、この程度の材料や味でこんな値段が高いのか?と驚くこともある。

 

 

 

現在、シェアハウスで生活しているが毎日のよう自炊している。

 

 

 

シェアハウスの魅力は家電や家具を共有できるところだ。

 

安さ目的で利用している住人でも、意外と自炊している人は少ないが…。
(理由は手間で面倒なのか?)

 

 

 

 

そんなことで、米を買って炊飯器で炊いているのだけど、

 

使用している炊飯器が、古いせいか内釜のコーティングが剥がれまくっている
(炊飯器は有害物質などのリスクはない)

 

そのせいで、炊いてみたらやたら米が底にこびり付いている…!

 

洗っても全然取れなくて落とすのに時間が掛かる。正直買い換えて欲しいくらいだ。

 

他人との生活で、調理器具や食器に汚れが残っているのは好ましくないし、

 

 

現在のシェアハウスは、次の人が使えるよう速やかに洗うのがルールとなっている。

 

 

 

 

 

 

そんなことで、内釜の米粒こびり付き事案に対策を探した。

 

 

 

 

解決策は、炊飯時に油を少量入れることだった。
(米油でなくとも、サラダ油やオリーブオイルでもOK)

 

 

油を入れることで米にツヤツヤになる。結果、内釜の米粒も落ちやすくなる。

 

 

 

 

米油やニガリを入れると美味しいご飯が炊けるらしいので、今度試してみたい。

 

 

 

今日もお米が食べることができて幸せです。白米を愛しています。

 

 

 

 

○内釜が剥がれる要因

内釜で米を洗う
そもそも内釜で米を洗うことは推奨されていない。米粒は硬いので何回も洗っていると傷が付いていく。

金属やアルミ類の硬いもので洗う。

落ちないからといってタワシやスプーンなどでガリガリ強く擦ると剥がれる。

塩分の高いものを入れて炊いた釜を直ぐに洗わない。

醤油や塩、出汁などの調味料を入れる炊き込みご飯は美味しい。

 

 

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